Ensalada Clásica

Antipasto Italiano

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Ingredientes

1 ensalada express clásica

2 tomates en cuartos

1/2 cebolla cortada en aros finos

4 onzas de salami en corte fino

4 onzas de queso mozarella en cubos

1/2 taza de aceitunas negras en rodajas

1 lata corazón de alcachofas

8 onzas de aderezo italiano

Realización:

En un recipiente grande mezcle la ensalada clásica express, junto a los tomates, cebolla y corazones de alcachofa.  Agre el salami, el queso y las aceitunas negras.  Finalmente, agregue aderezo italiano a su gusto  y listo para servir !

Aderezo Italiano

combinar en un recipiente los siguientes ingredientes, y dejarlos reposar por 1 hora:

1/3 taza de vinagre blanco

2/3 tazas de aceite de oliva

2 dientes de ajo bien picados

1/2 cucharadita de orégano en polvo

1/2 cucharadita de pimienta en polvo

1/2 cucharadita de azúcar

sal al gusto

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